「來到佳楠工作之後，一年必胖五公斤!!!」一直以來都有著這樣的都市傳說
員工享用豐富的伙食，但隨之而來的是日益漸增的體重，看似有些幸福但也存在著健康問題的隱憂。
每天打開午餐盒不是油膩又香氣四溢的雞腿就是外酥內軟的炸排骨，員工們體重過重的比例也越來越高，身材的問題也成了另類的職業傷害。
於是，為了解決這個問題，今年決定來點改變。從三月開始佳楠提供少油高纖的健康餐，邀請大家一起參與，雖然大多數參與者一開始都是因為基於方便，但實踐了一段時間後，員工們也會相互討論吃下來的感受。
像是有人覺得吃起來感覺身體變輕盈了，也有人開始好奇健康餐和便當的差異，所以開始研究起食物的營養成分，甚至也有人開始督促自己的健康與體態而報名了健身房。
愛默生曾說，健康是人生的第一財富。那你擁有健康這項財富了嗎? 對於員工們來說，健康的餐點不僅是一種飲食選擇，更是一種生活態度，不只關注自己的身體健康也關心著自己的心靈健康。
我們在每一餐嚴選友善食材，用行動支持採用對環境友善的耕作方式，接下來，也將推動每周一日的蔬食日，賦予關愛健康與保護地球的意涵，為減碳盡一份心力，照顧好自己的健康也愛護地球。現在，佳楠想邀請您一同連接起改變的力量，加入健康餐行列，讓天天午餐都能輕盈無負擔，甩掉體重的枷鎖，展現自信的笑容!!
